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春の新メニュー

2017年04月04日(火)

おはようございます(‘ω’)

今朝は、春の日差しが暖かくて絶好の外出日和です!

沿道に咲いたユキヤナギがほぼ満開で、白い花が可愛く咲いています。

桜の開花、今年は少し遅めでここくろまろの郷の見ごろは週末あたりかなぁ…と思っています。

レストランでは、4月になり春野菜を中心としたメニューが増えました!

「菜の花の寒天寄せ」と「なんばネギのぬた」です。

菜の花は天ぷらでお出ししていましたが、今回はいろんな野菜と一緒にほろ苦い風味をお楽しみくださ(*^-^*)

なんばネギは、いつも美味しい野菜を提供してくださる川端ファームさんより入荷しました。

新鮮なおネギの中から「じわ~~!」とトロトロの旨味成分がしみ出してきます。

このトロトロが、免疫力アップにつながるといわれていますよ(諸説ありますが)

春の風味を味わいにレストランへお越しくださいね(*´ω`*)

広報部たつみでした。

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